2014年11月21日 星期五

貓貓愛料理~~彩色水餃DIY

趁著貓貓還沒生產前,來個假日親子料理吧!
貓貓先上網搜尋了些彩色水餃皮的食譜,看了一下,覺得還滿簡單的,所以貓貓星期六起了一大早到市場備料去了。
記得冰箱還有波菜,紅蘿蔔,蔥,薑,所以貓貓只買了絞肉和高麗菜。

先來說下貓貓的餡料吧~

高麗菜半顆
豬絞肉一斤
紅蘿蔔少許


麻油(香油也可,因為貓貓家剛好沒香油,哈哈)
醬油
雞粉



做法很簡單,就是把高麗菜,紅蘿蔔,蔥都切末,薑磨成泥,然後連調味料全部拌在一起,就好了。
然後先拿去冰箱冰起來,備用。



接著做彩色水餃皮~
把紅蘿蔔和波菜分別打成汁,過濾(若不介意有渣渣的口感,也可以不過濾) 。


用一米杯的中筋麵粉對半米杯的菜汁,揉成麵糰,靜置20分鐘。

由於貓貓打太多菜汁了,為了不浪費,所以,後來又多做了一份麵糰,結果就是照片上看到的,2綠2橘麵糰了,呵呵…


醬醬~麵糰醒的差不多了,準備包水餃囉!
不過包之前,先來桿水餃皮吧!

這是紅蘿蔔口味的


這次貓貓包了三種皮,紅蘿蔔,波菜和普通的,上面的材料大概有150顆左右。

結果弟弟不捧場,還是選擇吃一般的水餃皮,真是太讓貓貓傷心了。

今天哥哥也有來幫忙做喔!


 




2014年11月19日 星期三

懷孕34週~開始準備待產包與嬰兒用品

一般媽媽都是出門選購待產用品和小孩的用品,貓貓是個懶得出門的人,所以貓貓除了尿布(因為去丁丁買有送贈品)和順路有看到買的除外,貓貓都在拍賣網上解決。

先來說說貓貓準備了那些東西吧!

貓貓待產文件篇
1.當然是夫妻雙方身份證
2.媽媽手冊
3.超音波照片(新惠生婦產科會做成光碟)
4.健保卡

貓貓待產用品篇
1.產褥墊12入一包(55元)
2.看護墊5入二包(60元/包)
3.夜用衛生棉(恩典牌,剛好有朋友剛生完給的)


4.優典(恩典牌,剛生產完的朋友給的)
5.口罩
6.防溢乳墊(200片380元)
7.盥洗用品(平常住飯店搜刮來的,出院時就可以直接丟掉)




8.沖洗瓶(59元)~~貓貓買貴了
9.簡易型束腹帶(貓貓買二手的159元)



10.紙內褲,衛生紙,保溫杯,哺乳內衣,拖鞋,帽子,外套
11.去醫院生產和出院貓貓會穿同一套衣服

嬰兒用品篇
1.nb尿布一包
2.濕紙巾一包
3.美康乳膏一條(醫生先開給我的)
4出院時~~帽子,紗布衣,兔兔裝,包巾



以上是貓貓所準備的簡易型待產包(看了其他媽媽的待產包之後,覺得貓貓的真的很簡便)
雖然簡便,但裝起來也是一大包的嘞!


貓貓都用小袋子把東西分裝好,到時狐狸爸就不會手忙腳亂了。呵呵!











2014年11月7日 星期五

貓貓愛料理~~個人燉鍋食譜~燉湯篇

最近貓貓迷上個人燉品,一個人享受剛剛好。
加上狐狸跌倒,骨頭裂開需要補一下,使得貓貓用的更加頻繁個人燉鍋了。

先來介紹幾道吧!

第一道~洋蔥排骨湯~~補充鈣質
材料:
洋蔥半顆(切條狀備用)
排骨2~3塊(燙過洗淨備用)
鹽少許(可加可不加)

把食材放入燉鍋中,3小時即可食用
食用前可加些鹽調味

這道湯品貓貓忘記拍照了,如果有再煮時在補上。

第二道~洋蔥蘿蔔豬腳~~補充膠質
材料:
洋蔥半顆
紅蘿蔔1/3條
豬腳2塊


第三道~黃豆豬腳湯~~
貓貓聽說生產前一個月就要開始補充發奶的飲品,這樣到時哺乳才會有源源不絕的奶,哈哈^^

材料:
豬腳2塊
黃豆30克(泡水一晚)



第四到~蓮子雞湯

材料:
雞腿一隻(切段,燙過洗淨)
蓮子一把
紅棗5~7顆(要劃刀)